@incollection{Breuer2019,
  author    = {Thomas Breuer},
  title     = {Finanzderivate und Agrar-Preisschwankungen},
  series = {Recht auf Leben. Recht auf Nahrung?},
  editor    = {Thomas Heinemann},
  publisher = {Verlag Karl Alber},
  address   = {Freiburg},
  pages     = {66 -- 84},
  year      = {2019},
  abstract  = {Verst{\"a}rkt der Handel mit Agrar-Derivaten die Preisschwankungen von Agrar-Produkten? In der politischen Diskussion wird diese These oft als Grund f{\"u}r eine strenge Reglementierung des Handels mit Agrar-Derivaten angef{\"u}hrt. Hier diskutiere ich die Voraussetzungen, auf denen verschiedene Argumente f{\"u}r diese These beruhen. Eine zentrale Rolle dabei spielen die Begriffe von Gleichgewicht und Selbstreferenz. Diese Begriffe spielen in der Logik und der Physik eine wichtige Rolle, haben aber in der {\"O}konomie erstaunliche Konsequenzen.},
  language  = {de}
}